スズガミネ 半生 手延そうめん

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つるっともちもち!地元でも人気!


三重県菰野町で創業100年以上続く老舗の味。


こだわりのある昔ながらの道具を使用した製法で手作りし、良質な小麦粉と塩と水のみを使用しています。


生しょうがやきざみねぎ、わさびなどの薬味と一緒にお召し上がりください!


内容量:300g

鈴ヶ峰手のべの由来

享保年間、伊勢の国朝明郡大矢知の里に生まれ、代々継がれる伝統の技と朝明川上流で水車にて小麦粉をひき、その粉で鈴ヶ峰手のべを作り今日に至りました。

 

いろんな食べ方でお楽しみいただけます!

夏には冷たいそうめんでさっぱりと、冬にはにゅうめんや汁物、炒めでもおすすめです!

 

調理方法

1、煮立ったお湯の中へそうめんを適当な長さに切り、ほぐしながら入れます。

2、煮立ったらふきこぼれがないように火を調整し、3〜5分茹でてください。

3、麺が半透明になったら、火を消して冷水で十分洗います。

 

商品情報

原材料名:小麦粉、食塩、食用植物油、打粉(澱粉)
賞味期限:裏面右下に表示
保存方法:直射日光をさけて冷所で保存ください。
製造者:株式会社 スズガミネ